新快 “维护市民权益，倡导和谐消费”，今起，本报推出“新快315”系列报道，如果您生活中吃喝住行
不少人爱吃水煮鱼，然而注意水煮鱼油质的人却很少。一锅鱼被端上桌，上面漂满红红的辣椒，香气沸腾。据了解
“对不起，先生。剩油不让打包带走，这是店里的规定。” １１月１６日，在北京国际展览中心附近一家
家庭烹饪中少不了做些油炸食品，但是炸完食物后剩下的油该如何处理呢？留下炒菜怕对健康不利，可是倒掉又太
“经常吃水煮鱼，很少注意他们使用的油质，反正每次一锅鱼被端上桌时，上面总是漂满一层红红的辣椒，香
食用油的重复使用会导致油体变黑变浊，消费者可在食用前仔细观察油体状态，通过其透彻程度和基本颜色判断油
开饭店的杨某夫妻，竟然回收自家饭店餐厨垃圾中的废油熬制成“食用油”，再烧菜重新端上餐桌给顾客吃。记者
看着金灿灿的麻花馓子，实际是用烤鸭用的剩油炸的。前天上午，望京工商所会同来广营乡城管队和当地派出所，
本月初因被曝“用死鱼换活鱼”等食品安全问题的俏江南又卷入“剩油回收门”，近日有媒体报道称南京某“
昨日有媒体报道南京某“俏江南”店将剩油回收使用，该店予以承认但强调“回收油只用于员工餐”，这样的说法
