本报讯日前，河北省中英减盐行动“食品和餐饮企业减盐”子项目在赵县启动。该项目
时下正是火锅旺季，一年一度热气腾腾、轰轰烈烈的“火锅运动”，大到各类知名火锅店，小到街边排挡，乃
据中新社电山东省规范“鲁菜”菜系标准，增加“减盐”内容，降低居民人均食盐摄入量。 针对鲁菜“口
美国医学研究院定于21日公布报告，建议食品和药物管理局对食品行业用盐量设定硬性限制。 药管局局
平时控制食盐量很难？不妨到了周末全家吃点“减盐餐”，根据每人的口味与喜好烹调几款清爽的菜肴，不但美味
咸乃“五味之首”，在古代，食盐是被严格控制并且价格昂贵的稀缺商品。然而，随着社会快速发展，人们早已不
吃盐过多会给身体带来许多伤害，这已是众所周知的事实。只是，耐不住美食的诱惑，不知不觉中，人们的摄盐量
食盐是日常生活中不可缺少的调味品，但是摄入过多会带来很多健康问题。4月18日，中国营养学会和中国疾病
昨天，西城区健康促进工作委员会、卫生局、西城疾病预防控制中心推出全民健康生活方式的“减盐行动”，
盐和糖，人们在生活中躲也躲不了。据美国“消费者报告”最新调查显示，在不经意间，美国人每天会多吃7克盐
