食物环境卫生署(食环署)食物安全中心(中心)今日(五月十九日)公布,一批日本冷藏牛肉及怀疑冷藏牛肉脂
食物环境卫生署(食环署)食物安全中心(中心)今日(四月十二日)公布,一批日本冷藏牛肉违规进口香港,全
食物环境卫生署(食环署)食物安全中心(中心)今日(四月一日)公布,一批日本冷藏牛肉,包括来自禁止入口
1岁10个月的凡凡(化名)因为春节期间吃了冰箱里冷藏的牛排,1个多月后竟然高
近日,知情读者反映,在白沙洲冷链大市场旁,每天有大量问题牛肉通过蚂蚁搬家的方式,给到该市场进货的客户
眼下日本正进入梅雨季节,绵绵不断的细雨使得进口牛肉的价格趋于下降。批发商认定这一季节需求会减少,
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷
一般的真空包装打开后,在冰箱密封保存一两天是没有问题的,但还是提醒大家应该尽快食用,一旦发现有异味等
近几天,上海气温陡然升高,农贸市场的热鲜肉(俗称“热气肉”)销售遇冷,而冷却肉身价却比热鲜肉高出一半
香港「食物环境衞生署食物安全中心」于日前公布,检获337箱日本冷藏牛肉,包括来自禁止进口县份的产品违