冬至进补_新闻_食品行业搜索

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专家们指出，冬令进补存在着诸多误区。如“进补一定要在冬至后”、补药越贵越好、慢性病补不忌病、儿童冬令

今天是二十四节气中的冬至，也被人们称为“数九”。这一天，在我市有喝羊肉汤的习

“冬至大如年”。冬至是我国二十四节气之一，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，冬至习俗源于汉代，盛

冬至进补三原则一、要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、

冬至是我国农历中一个非常重要的节气，在《易经》中有“冬至阳生”的说法。即是节气运行到冬至这一天，阴极

　　莲藕猪脊髓汤　　原料：连骨猪脊髓500g，莲藕250g，葱段、姜片、料酒、精盐各适量。　　做法：

　　羊肉炖萝卜　　[配料]白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。　　[做法]白萝卜、羊肉

　　山药鱼片　　原料：鱼肉片400-600g，山药20-30g，青萝卜200g，葱丝、姜丝、胡椒粉、

　　牛膝蹄筋　　原料：牛膝10g，猪蹄筋10％，鸡肉50％，火腿50g，蘑菇25g，胡椒5g，味精5

冬至进补有讲究“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余的人们不要忘了

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