坚果多半是秋天成熟，冬天也算是比较应季的。坚果中含有维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各
一到冬天，炒货又成为不少市民冬季里最爱的零食。从常见的葵瓜子，到价格不菲的核桃仁、夏威夷果等，都
冬日生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生，调理得当，可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和
深秋时节,坚果飘香----秋天是由黄转红的季节。随着天气的逐渐转凉，夏天的绿叶逐渐变成黄色，到了深秋
爱吃零食，在很多人看来这不是个好习惯。但是营养科医生认为，有的零食也很健康，比如坚果，不仅富含蛋
含糖量比较高：腰果吃多了易过敏腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量
编者按：寒冷的秋冬季节，各种坚果纷纷登场，平时多吃一点，对身体具有很好的补益养生作用。由于产量最大、
榛子降压核桃抗衰杏仁护心腰果抗癌 寒冷的秋冬季节，各种坚果纷纷登场，平时多吃一点，对身体具有很
惟一的性凉之果：杏仁降胆固醇还护心一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁（中国杏
四大坚果之首：榛子降压又降脂在“世界四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养价值也最高，有
