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养生鱼
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大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题
2011/7/16
导读:餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(2)
2011/7/16
2、人工养殖的鱼好不好? 野生鱼类可能受到污染,但人工养殖鱼又恐怖在“人为”,比较二者而言,各
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(3)
2011/7/16
3、怎样判断鱼新鲜与否? 老祖宗留下的法宝:望、闻、问、切。 望:如果是淡水鱼,那一目了然,
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(4)
2011/7/16
4、鱼如何储存? 大家都知道,鱼是鲜吃好。因为鱼类富含的不饱和脂肪会在很短的时间内被氧化,所以
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(5)
2011/7/16
5、所有的鱼都含有OMEGA-3么? OMEGA-3,这种不饱和脂肪酸对身体大有益处,它有利于
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(6)
2011/7/16
6、是否真该一个星期吃两次鱼? 答案是肯定的。两次是保底。理想的是,两次以上。而且,最好是吃上
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(7)
2011/7/16
7、鱼比肉更容易消化? 我们这里说的“肉”,是指猪肉、牛肉、羊肉等我们餐桌上常见的畜肉。鱼肉是
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(8)
2011/7/16
8、鱼丸算是鱼么? 具体来说,鱼丸是将鱼肉粉碎搅拌,用温水清洗数次,加工成一种无味道的白色产品
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(9)
2011/7/16
9、鱼的热量就是低? 尽管鱼有很多种,各不相同,但总体来讲,鱼类的热量和脂肪的确是各种动物肉类
大众养生:鱼吃错也会中毒,健康吃鱼必知这些问题(10)
2011/7/16
10、怎样吃鱼最环保? 一个严峻的事实是,世界上3/4的鱼类储备已经枯竭或者濒临灭绝。多个海鱼
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