要保障我国的食品安全，必须采用先进的生产、贮存、运输和销售设施。完善冷链，可有效提高我国的食品安全质
□本报记者卢明实习生王崇月近日，做冷鲜肉经营生意的双汇加盟商王女士向本报反映，为她的加盟店配送冷鲜肉
李小红全国人大代表、湖南佳惠百货有限责任公司董事长在当前农村市场网络日趋完善的新形势下，加快发展农产
日前，记者从陕西省食药监局获悉，该局就食品冷链监管工作提出明确要求，助推食品
3月8日，在由经济日报社主办，中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的"两会议食厅--2014全国
从1995年到2010年我国城镇居民人均主要冷链食品消费支出则由637.92元/年上升至1537.5
不少人在市场购买鸡腿、饺子等冷链食品时，都会关注其生产日期和保质期，以确保品质没有变坏。然而很少有人
当消费者对“生鲜、冷链”这些名词还感到新鲜的时候，日前，内蒙古科尔沁牛业有限公司广州加工中心开业庆典
如今，在京东、淘宝等大型购物网站新设生鲜专区的购物网站能看到有商家在销售“农家散养土猪肉”、“精
在长沙，很多市民的一天都是从吃米粉开始。在30多度的高温下，如何做好米粉的保
