据日本共同社8月18日报道，日本千叶大学的研究小组等研发的低脂肪猪肉“non-metapork”十分
德国研究人员最近研发出一种超低脂肪含量的香肠，这种香肠的脂肪含量从通常的25％至40％降低到2％，已
抗脂绝不只是在面包上少涂一点黄油、煎肉排所余下的油汁或肉汤的浮油撇掉不吃，就万事大吉。我们要特别留意
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抗脂绝不只是在面包上少涂一点黄油、煎肉排所余下的油汁或肉汤的浮油撇掉不吃，就万事大吉。我们要特别
作者：国家体育总局运动医学研究所研究员：杨则宜
在我们摄入的营养素中，脂肪在量上处于第二位
有调查资料显示，一些经济发达城市居民膳食中脂肪提供热能的比例已达到总热能的30％，这是营养学家设
人们越来越注重健康，于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中，但医学研究证实，一些已经
东北网6月15日讯14日，省商务厅、省畜禽屠宰管理所、省酒类管理办公室和市商务局等部门的工作人员
近日，与瘦肉精有关的食品安全问题引起公众广泛关注。深圳市疾病预防控制中心日前提醒消费者如何鉴别含有瘦
