今年五一来临之际,南京满庭芳食品公司每天都会接到来自深圳、珠海等地的紧急订货电话。他们说,现在不少祖
“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。其实,这些食物的由来都有它美妙
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广东是历史悠久的美食繁荣地,盲公饼、九江煎堆、西樵大饼、大良[虫崩][虫少](注:前面两括号内字左右
苏州日前召开的商贸工作会议上获悉,苏州今年欲把苏式月饼、苏式糕团、苏式茶点、太仓苏式肉松、船菜船点和
灌肠纯北京的土造在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来
雪夜京城“都一处”历史上,在前门外大街曾有个极普通的小酒铺。要说,连个店名都没有,只因是沾了皇帝的光
燕京豆汁豆汁是北京的特殊风味小吃,本身有股子酸溜溜的味儿,对它,就如同长沙火公店的炸臭豆腐,一般外地
大顺斋的糖火烧老北京人都知道通州有三宝:大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。烧鲇鱼现已不多见
旧时,北京小吃难登大雅之堂,被形容为:鸡零狗碎不登堂,窄巷循声觅野香。不过,北京城食文化的古朴遗风在