15元一包的人造鱼翅,近日在杭州农都市场的几家水产铺旺销,据说杭城很饭店进的就是这批货。为此,记者专
济南不少水产调料店在卖一种“人造翅丝”,不少大酒店都用它再做“鱼翅”。人造鱼翅的主要原料是鱼胶,
"三无"鱼翅多由双氧水浸泡重金属镉、汞超标假鱼翅主要源自广东,涉假产品已下架这一周,鱼翅系人工合成的
市面销售的大部分鱼翅不是自然的,是合成的;不是生长的,是模压的;不是含有鲨鱼的DNA,是含有大量的明
1月7日上午,央视新闻频道播出记者卧底暗访假鱼翅真相,其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅
鱼翅作为传统“海味八珍”之一,时下纷纷被各大饭店、酒店作为名贵的招牌菜摆上餐桌,受到很多人的青睐
鱼翅是以鲨鱼鳍制成,在许多高档的餐厅里,鱼翅动辄要到几百元甚至上千元一份,然而有业内人士说,在国
鱼翅是以鲨鱼鳍制成,在许多高档的餐厅里,鱼翅动辄要到几百元甚至上千元一份,然而有业内人士说,在国内市
本报记者蒋冰实习生陈昌君李豫龙 昨日,有读者向记者报料称,本市某家海鲜大排档以人工合成鱼翅充当自然
吃鱼翅很多人认为是是一种身份的象征,殊不知,花了钱,却上了当。不少人看着那么稀贵的东西端上来,怎么看