近年来，科学家研究发现，人体免疫功能与食品有关。某些食品可以增强人体免疫力，通过摄食这些食品，不
硒是人体内不可缺少的微量元素。如果缺少了硒，人体的免疫力会大大降低，感染各种高致病性病毒性疾病的危险
有研究指出，香蕉可提高人体免疫力。韩国韩林大学食品营养学姜一俊教授对30名25-30岁的每天食用3次
金秋十月，一年一度的北京市营养学会第四届理事会暨膳食与健康研讨会在北京大学医学部拉开帷幕。本次研
预防“非典”，关键在于提高自身免疫力。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所教授殷泰安表示，很多营
日本三得利株式会社健康化学研究所最近公布了一项新的研究成果：一种称作“Lactobacilluspe
经常喝茶可提高免疫力 如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒？为实现这个目标，近日，美国MSNB
燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦
鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病
牛肉：补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物
