这是一场特殊而有趣的考试。20、21日，来自云南省内外的29名国家级评酒委员、国家注册高级品酒师齐聚
据《新食品》报道，米酒业经过不断地创新工艺，米酒业逐渐走上“去酒化”发展道路，将逐步进军竞争激烈的饮
七彩的云南创造了七彩的本土民族文化。近日记者从昆明大学获悉，云南人巧用自身特色，创造出了自己的鸡尾酒
“托了禁酒令的福，今天的饭局取消了。”近日云南某卖场老总就高兴地对记者说。记者从昆明市场上了解到，由
近500家云南白酒厂产值还不及四川一个大型酒厂！ 在昨日举办的首届云南酒业博览会上，这样的统计
中国酿酒业专家组重要成员、国际和国家评酒委员、教授级工程师、博士生导师、酿酒大师、茅台集团董事长季克
近日，湖北省老河口市食品药品监管局酇阳监管所根据群众举报，查获假冒西凤白酒339瓶。根据群众举报，酇
4月12日，国家商务部在北京公布第六届“中国名酒”评选结果，云南“香格里拉”牌葡萄酒成为全国67个“
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白酒、葡萄酒和啤酒三大酒种全面突破，到2015年，力争实现全省规模以上酿酒工业主营业务收入翻两番以上
