因制菌效果而迅速走红的凝结芽孢杆菌已成为国际市场新一代的益生菌类保健产品，年销售达到了5亿~6亿美元
2013年4月《食品控制杂志》（FoodControl）上刊登一项利用乳酸对牛肉中大肠杆菌进行灭菌研
有乳酸菌，还要牛奶吗？ 乳酸菌饮料远不如牛奶有营养，妈妈还需给孩子喝牛奶 现在，许多家长都常
谣言: 乳饮料含有肉毒杆菌，会导致小孩子患上白血病 辟谣: 医院未发布过这类消息，研究中也
乳酸菌片糖和乳酸菌巧克力夹心糖(发布日期:2006-3-208:52:06)原料配方：１.乳酸菌片糖
被称为“养乐多Lady”的销售员在卖场介绍养乐多益生菌产品。 LGG益生菌、LABS益生菌、B-l
什么样的人群更适合乳酸饮料? 年轻女士和上班族这部分群体饮用乳酸菌饮料的效果最佳。现在很多年轻
随着乳酸菌饮料独特的口感和神奇的保健功能越来越得到消费者的认同和喜爱。我国消费者健康意识的逐步提高，
时下，作为大众健康饮品的酸奶，越来越受消费者的喜爱。但步入超市，“益生菌”、“双歧杆菌”、“保加利亚
牛奶大战烽火正旺，乳酸菌大战又宣告打响。其中益力多、达能和香满楼三大品牌势成鼎立，分割着华南主流市场
