市民陶小姐儿时喝牛奶总容易肚子胀气,她一直以为自己有乳糖不耐症,但面对市面上越来越丰富的牛奶产品,又
Emmi乳品集团已经推出新的不含乳糖奶饮料,这一举动解释了对乳糖不耐性日益增长的关心及其在乳品工业保
我国动物营养学知名专家卢德勋提供的资料显示,常见的奶类有牛奶、羊奶、马奶等鲜奶,其中以牛奶的食用量最
上周全省生活必需品市场供应充足,需求回升,总体零售价格环比略涨。据省商务厅生活必需品监测平台数据显示
日媒称,全球食品价格持续下跌。联合国粮农组织(FAO)发布的消息称,8月的食品价格指数为155.7(
被国家科学技术部列为“2002年国家重点新产品”的中性乳糖酶,近日在哈尔滨美华生物技术有限公司实
低乳糖制品开发———解决乳糖不耐症的最佳途径
牛奶是一种重要的食物资源,它含有优质的蛋白质和其他
我国动物营养学知名专家卢德勋提供的资料显示,常见的奶类有牛奶、羊奶、马奶等鲜奶,其中以牛奶的食用量最
牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以消化吸收利用,应该根据年龄
据联合国教科文组织统计,全世界普遍存在不同程度的乳糖消化不良,其中以东亚的发生率最高,达到90%