您知道什么东西的杀菌功效是盘尼西林（青霉素）的100倍吗？澳大利亚政府初级产业部的研究人员给出了答案
美国农业部农业研究所最近研发成功一项与周波电场相结合的果汁杀菌技术，这是一项钝化、杀灭果汁有害菌类的
有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如
日本科学家最近研究交变磁力杀菌成功。实验中，采用0.6特的磁力强度，将食品置于磁场的南、北两极之间，
巴氏杀菌主要有两个目的，首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经过巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微
俄罗斯实用生物技术研究院最近开发出一种可杀菌吸水，并可多次使用的食品包装袋。俄专家在食品包装材料的聚
大蒜有许许多多的健康功效，是最好的天然滋补品。大蒜能够预防癌症以及由不良生活习惯导致的疾病，又能防止
记者昨日询问了宁波的几家大医院，目前并未收治因使用问题奶粉而中毒的病例，而且肉毒杆菌中毒的病例也
■记者李晓静/报道 本报讯“平时家里经常开窗通风就可以，特殊情况下可以用消毒剂消毒”，昨天，长
食品安全并不是中国的“专利”，近日巴西产橙汁被曝含有未经许可的杀菌剂。巴西是橙汁出口大国。据了解
