■中国面包成功打入德国市场,除了价格具竞争力外,质量良好也是要素之一。 据《环球时报》12日消息:
今年8月开始到年底,由中国食品工业协会、中国旅游饭店协会、蛇口南顺面粉有限公司主办的“金像杯”全国面
最近,一对德国父子在中国开面包房的故事引起了一些专家的兴趣。事情虽然不大,但专家们由此引发的思考
昨天清晨,随着一声汽笛,克莉丝汀的首批7万个冷冻面团装在冷藏集装箱内,从外高桥码头启程东渡扶桑。三天
涤非 欧洲人常常将面包当主食,偏爱充满咬劲的“硬面包”;有些亚洲人则偏爱口感松软的面包;对于中国人
广义的面包,就是以小麦、黑麦等为主要原料,磨成粉后加水、盐、酵母等和面,制成面团坯料,然后再以烤、蒸
据英国《每日电讯报》12月20日报道,法国警方正在追捕一名“羊角面包大盗”,从12月9日以来,他已经
全球粮价的不断上涨也让法国国内食品的价格上扬,现在,即使是最受法国人喜爱的”长棍面包,销路都成了
德国是世界上食用面包最多的国家之一,年消费量为692万吨,人均84公斤。早在1957年,德国就制定了
再过半个多月,面包物语集团旗下的拉面玩家上海旗舰店,即将在热闹的吴江路开张。这家面积达160平方