食物中所含的营养素能否被利用，与食物的消化吸收率及烹调过程中营养素的损失有关。不可否认，食物烹调可以
动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。其中，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白
胶原蛋白18岁开始流失你知道吗?女人的皮肤里80%是胶原蛋白，它像“弹簧”一样支撑着皮肤，像“水库”
生活中，一些不正确的方式或饮食习惯会让你不知不觉丢失大量营养素。例如，含有合成维生素(维生素产品，维
立秋了，漫长的夏季总算盼到了尾声。的确，炎炎夏日，饮食成了很大的问题，有人说炎夏天气热消耗大，再加上
中越科技贸易网资讯：越南消息，越南水产加工出口协会表示，去年年底越南虾产品出口全球90个国家和地区，
烹调方法不对，把食物的营养素都破坏了。那做饭、做菜时如何才能留得住食物的营养？ 1.米质好的免淘米
减少钙损失的合理烹调及食品储藏方法：牛奶加热时要不断搅拌，防止磷酸钙沉积锅底，减少钙的丢失；
15日，面对突如其来的“三鹿奶粉”退货潮，南昌主要商场超市更新相关规定，即使丢失购物小票，市民也可以
据《中国日报》报道英国环境、食品和乡村事务部日前被爆丢失了2万多头奶牛。这是英国政府接二连三财产丢失
