美国加州伯克利大学的科研小组于3月初宣布，已绘制出三维蛋白质组形状图，有关研究成果已发表在美国国家科
新加坡科研人员在新一期美国《生物学指南》杂志上发表论文说，他们在获得首例人感染甲型Ｈ１Ｎ１流感病毒
青少年正处在身体迅速发育时期，对蛋白质的需要量相对比成年人高（大约是成人的1．5倍）。经常参加体育
曾经认为自己拥有“永不发胖体质”的你，从什么时候开始，也一头扎进了浩浩荡荡的减肥大军?医生告诉我们，
由于富含蛋白质的食品常常含有大量的脂肪，因此您在选用这类食品时千万注意脂肪的含量。
选择蛋白质食
7月27日电 韩国高等科学技术院27日说，韩国科学家已成功人工合成蜘蛛丝蛋白质，进而合成出质量轻
花生含有大量蛋白质，营养价值很高，是一种很好的增肥食品。不过花生的吃法却有一些禁忌。 花生有很多
花生含有大量蛋白质，营养价值很高，是一种很好的增肥食品。不过花生的吃法却有一些禁忌。花生有很多吃法，
市售商品中有的蛋白质含量只有18g/100g，食药监局称保健食品尚欠监管法规今日关注羊城晚报讯记者樊
蛋白质助减第6招:排毒优质蛋白质能更好地结合肠道内的毒素，简化排毒过程，也就排除了脂肪堆积的机会。T
