监控及监控的目的:监控是对每个CCP点对应的CL的定期测量或观察,以评估一个CCP是否受控,并且为将 ...
危害分析与关键控制点(HACCP)系统是当今最先进的食品安全管理体系,在保证食品质量安全的工作中充分 ...
南方日报讯(记者/邓薇通讯员/粤清检)日前,清远市林中宝生物科技有限公司顺利通过“中国质量认证中 ...
河北检验检疫局京唐港办事处王莉在单位的业务管理中,如何真正发挥业务督察工作的有效性和实效性,促进依法 ...
走进上海市麦德龙普陀商场就仿佛进入一个多彩的世界:绿色果蔬区、红色肉类区、蓝色水产品区、黄色禽类区、 ...
尽管本地目前没有强制推行“危害分析和关键控制点系统”(HazardAnalysisandCrit ...
榨菜是我国传统酱腌菜大品系种类之一,已有上百年的历史。多年来,盛产榨菜的我国三峡库区,虽也不乏企业将 ...
25日,记者从河北省市场监管局举行的代表建议政协提案重点事项开门办案活动上了 ...
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SSOP是由食品加工企业帮助完成在食品生产中维护GMP的全面目标而使用的过程,尤其是SSOP描述了一 ...