日前,广东省首个鳗鱼养殖HACCP(危害分析和关键控制点)体系在经过两年建设和运行后,顺利通过农业部 ...
1、适应范围 1.1本指南为低温类熟肉制品生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导,同时作为 ...
海南省水产品出口量4年来增长了10倍,成绩骄人之因,在于水产企业通过了HACCP认证,获得了食品出口 ...
“虽然我们现在还没有出口,但是这对于我们来说同样价值很大”,杭州摇礻右康食品有限公司总裁办的周瑞洋主 ...
日前从山西出入境检验检疫局获悉,《出口食品生产企业卫生注册管理规定》已于2002年5月20日起施 ...
去年的寄生虫卵事件使韩国政府加强了本国泡菜的生产管理。从明年开始,韩国的加工泡菜必须要通过HACCP ...
第三方认证机构的HACCP认证,不仅可以为企业食品安全控制水平提供有力佐证,而且将促进企业HAC ...
卫生部将积极推进保健食品企业GMP(良好生产制造规范,又称药品生产质量管理规范)和HACCP(危害分 ...
生意社10月21日讯众所周知,HACCP体系是对食品生产过程影响消费者安全的危害(或风险)进行科 ...
纠正措施:纠正措施是在关键控制点(CCP)上,监控结果表明失控时所采取的任何措施。它有2部分组成,即 ...