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关键限值:必须对在危害分析中建立的每个CCP设立关键限值。关键限值(CL)是与一个CCP相联系的每个 ...
  近日,山东检验检疫局对辖区内143家出口肉类和乳制品生产企业开展了HACCP计划验证提升工作,共 ...
国家认监委官网1月12日消息,2014年6-11月,广东检验检疫局开展了出口食品备案和认证监管专项督 ...
危害:能导致食品不安全消费的生物、化学或物理的因素。危害仅指食品中能引起人致病或损伤的状态或污染。包 ...
13日,记者从绍兴检验检疫局了解到,为进一步打造绍兴酒品牌,增强中国黄酒的国际影响力,由古越龙山绍兴 ...
日前,从第六届全国HACCP(危害分析与关键控制点)应用与认证研讨会上传来消息:云南检验检疫系统HA ...
日前,武汉市劲宝食品公司的劲宝牌生粉、酱油、鸡精等调味品,获得欧盟HACCP管理体系认证证书。美国、 ...
  从2004年起,美国和欧盟要求食品进口商先取得GMP(良好制造惯例)和HACCP(危险性分析关键 ...
4月28日,韩国食品和药品安全部(MFDS)发布了《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改告示,其主 ...
云南检验检疫局利用HACCP控制食品安全,已连续两年保持全国领先水平,极大提高了云南出口食品的品质。 ...
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