为提高我国食品添加剂标准制修订水平，加深各界对食品添加剂标准制修订过程的认识，中国疾病预防控制中心营 ...
中国疾控中心营养与食品安全所（NINFS）和美国药典委员会（USP）今天签署了一项将双方潜在合作领域 ...
常压海因酶法生产L－苯丙氨酸工艺由南京化工大学开发成功。利用该工艺生产L－苯丙氨酸的成本低于10 ...
近日，优质食品专用过氧化氢酶问世江苏。该产品由江苏省盐城市三鼎食用化工有限公司研制而成，此产品保质期 ...
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会7日批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(G ...
近日，根据《食品安全法》的规定，《国家卫生计生委2013年第7号公告》发布了75项新食品安全国家标准 ...
国家卫生计生委12月6日发布《食品添加剂标识通则》《食品用香料通则》等75项新食品安全国家标准。国家 ...
近日，一种快速检验三聚氰胺的检测方法被宝鸡市药检所成功研制。此快速检测方法的研制成功，显现出该所面对 ...
奶粉事件：各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%（晚上在超市看到包装上还有标示为10-20%的），蛋 ...
为加强我国食物掺假管理与检测领域的学术交流，提高我国食物掺假的管理水平，“食物掺假管理与检测研讨 ...
