中国农业大学食品学院副教授范志红指出，做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以 ...
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以 ...
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了 ...
生拌茄子简单易学 长春广源宾馆行政总厨杨勇给大家介绍每道菜的名字和特点。杨厨说，茄子是一种营养 ...
材料：茄子、葱。 做法： 1、茄子洗净，切块(我这里切的是一头连着，另一头切细一点，象八爪鱼形象 ...
中医认为茄子性顺当苦寒，有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。历代流传有不少经验便方， ...
清蒸茄子降血压开栏的话：心脑血管病人，不仅要迈开腿，还要管好嘴。对血管不利的要少吃，甚至不吃；对血管 ...
茄子性味甘寒、无毒，具有散血淤、消肿止痛、祛风通络、止血等功效。其花蒂、茎、根、果实和种子均可药用。 ...
茄子的做法一、炸烹茄条主料：嫩茄子300克。配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克， ...
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素Ｐ，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合 ...
