“唯此芽类白美独异,食后清心养身,具有‘解酒毒、热毒,利三焦’之功”,这是李时珍在《本草纲目》中对黄 ...
黄豆向来享有“豆中之王”的美称,具有显著的保健功效。对人体吸收营养成分以及健康而言,黄豆具有重大 ...
在照顾儿子的过程中,我逐渐体会到:黄豆是天然的儿童免疫食品。 5年前,当时儿子只有1岁7个月, ...
一直以来,黄豆中的雌性激素———异黄酮被公认为是调整女性激素水平、缓解女性更年期症状的直接功臣但在近 ...
日本化学家在对黑豆和黄豆抗氧化粉末进行研究后得出这样一个结论:黑豆降胆固醇的功效可能优于黄豆。之前的 ...
营养学家研究发现,将25%的黄豆与75%的玉米混合,磨成粉,用其熬成粥或制成各类成品,生物学价值可提 ...
7.阻止氧化:黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体 ...
7.阻止氧化:黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体 ...
说到大豆你能想到什么?最优质的植物蛋白,营养一点不逊牛奶?食物中唯一含有近似人体雌激素的植物雌激 ...
欧洲联盟执行委员会今天宣布,将采取措施,禁止自中国大陆进口使用黄豆制造,或含有黄豆成份的婴儿及儿 ...