“香港市场的抽查表明,10个鱼翅中有8个含有高含量水银,最高含量为允许量的4倍。而烹饪并不能去除水银 ...
行业标准长期缺失餐桌造假层出不穷环保人士联合抵制公务消费受到严控淀粉丝、鱼皮、明胶,餐桌上的鱼翅造假 ...
是鲨鱼威胁了人类,还是人类威胁了鲨鱼?答案是后者。来自国际环保组织野生动物救援协会(WildAid) ...
7月18日,国际野生动物保护组织“野生救援协会”就鲨鱼在全球面临的种种威胁发布报告:由于鱼翅消费 ...
酒店的年夜饭不好订,自己做又太麻烦,迎合了春节大家庭聚餐的需求,半成品年夜饭在这两年越来越得到消 ...
长久以来,人们把鱼翅奉为珍品,鱼翅羹也是代表身份的上等菜肴。但是,你是否知道市场中还卖几十元的鱼 ...
美味荤菜中的健康隐患:令你惊讶的食物制作真相记得就在一年多之前,猪肉涨价之时,很多人怨言重重,嚷着吃 ...
央视网消息:仿翅当真翅做,这种现象看来在当前的餐饮业并不少见。那么这种所谓的仿翅到底是什么东西呢 ...
央视调查:北京不少饭店所售鱼翅为明胶所制 一份鱼翅大半假调味全靠鱼翅精 综合法制晚报、中央电 ...
央视调查:北京不少饭店所售鱼翅为明胶所制一份鱼翅大半假调味全靠鱼翅精综合法制晚报、中央电视台报道昨日 ...