继明胶果冻、明胶老酸奶、明胶假猪耳、明胶胶囊之后，最近明胶这种"神器"又跟海味八珍之一的鱼翅发生了关 ...
随着人们生活水平的提高，堪称菜中精品的鱼翅也撕下了高贵的面纱，走进了平常百姓的餐桌上。当您在品尝鱼翅 ...
为了满足人类的口腹之欲，遭到了大量的捕杀，被做成鱼翅输往世界各地。11月8日记者从国家农业部和野 ...
中广网北京1月9日消息据中国之声《新闻纵横》报道，去餐馆吃饭，打开菜单看最贵的总是鱼翅啊、鲍鱼之类的 ...
舌尖下的黑幕记者揭秘鱼翅消费数宗罪鱼翅价格昂贵，然而记者探访发现，不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大，从每 ...
仍有一些饭店在搞“鱼翅节” 春节临近，年夜饭预订已“闹猛”非凡。记者近日走访咨询沪上十多家酒店 ...
香港号称美食天堂，更有外媒称之为“鱼翅之都”。香港人曾经认为“天天鱼翅捞饭”就是形容日子非常好。尽管 ...
鱼翅种类很多，有青翅、明翅、翅绒和翅饼等。其中以翅饼为佳，营养价值最高。几百年来，鱼翅由药用至桌上佳 ...
一年前，2010年3月23日，卡塔尔首都多哈。继蓝鳍金枪鱼的"禁捕"提案被否决后，由美国提议的"保护 ...
长久以来，人们把鱼翅奉为珍品，鱼翅羹也是代表身份的上等菜肴。但是，你是否知道市场中还卖几十元的鱼 ...
