近期，网上传言称，果冻、酸奶等固体乳制品中添加了从旧皮鞋等废旧物中提取炼制的工业明胶。事实到底如何？ ...
专家："珍珠"原材料五花八门，铬含量标准难以界定近日，山东媒体记者将在街上随机购买的4杯珍珠奶茶送到 ...
吃得是否安全，是消费者最关心的。最近，老牌果冻品牌“喜之郎”卷入风波，被指含添加剂和防腐剂。不少消费 ...
“每当这个时候我就感慨，真是一颗老鼠屎，坏了一锅粥。像三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红、孔雀蓝……这些事实上 ...
本报讯程峰2012年果冻专业委员会年会于近期在湖北老河口召开，湖北老河口市市长郑德安、中国焙烤食品糖 ...
近日，公安部通报了2014年年初以来全国公安机关侦破食药案件情况，其中包括江西省赣县公安局破获用工业 ...
重点提前看1.面粉水洗后得到的粘稠物是面筋，主要成分是蛋白质。2.面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、碱 ...
重点提前看：1.面粉水洗后得到的粘稠物是面筋，主要成分是蛋白质。2.面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、 ...
原标题：微信流传“八成干玫瑰花被硫磺熏过”，食药监部门风险解析 & ...
中国新闻网记者陈斯下午两点到下班前，一份奶茶和甜品、烘焙和咖啡组成的下午茶是不少上班族必不可少的“充 ...
