近日，据斯特林大学的科研团队发现，过去5年养殖的大西洋三文鱼欧米伽3含量大幅下降。欧米伽3是大西洋三 ...
被列为“十一五”国家科技支撑计划的大肠癌筛查工程在哈医大附属肿瘤医院启动。该院将免费为40岁一74岁 ...
国家卫健委14日召开例行新闻发布会，介绍健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效。会上，国家食品安 ...
在现在社会中，人人“谈脂肪色变”，心脏病、动脉硬化、高血压等等现代病，脂肪都脱不了干系。然而，对脂肪 ...
近年，经常有营养学家提醒消费者，为了身体健康，尽可能少食用含有反式脂肪的食物。那么，什么是反式脂肪呢 ...
在减肥的时候，有些脂肪是可以大胆吃的，它们都属于那种进入身体给我们能量但不囤积多余脂肪的“好”脂肪。 ...
成为新一代“超级食品”，营养学家质疑椰子油实际价值尽管椰子油的营养价值受到了质疑，但它却给当地人带来 ...
反式脂肪是不是人类最糟糕的发明之一？面对媒体和公众的责难，那些靠氢化油支撑的食品企业缄默地等待民众情 ...
宝宝需要什么样的脂肪？ “脂肪”一词我们并不陌生，哪种脂肪才是宝宝更需要的？宝宝在不同阶段如何 ...
脂肪是人体储存热量，维持健康，构成组织细胞所必需的基本营养物质，也是人体组织细胞的重要组成部分，同时 ...
