晚报记者张建群张钰芸报道 “上海食用油是安全的。从生产环节到流通环节，以及餐饮过程的检测是从严监 ...
还是那句话，假的真不了，真的假不了。现如今的食物，确实吃不出早年的那个滋味了。 南都讯记者叶淑萍实 ...
以废弃的茶叶种籽为原料，可以精炼生产出营养价值很高的茶叶籽食用油，这项发明在浙江金华研制成功。目前该 ...
用咸不用甜:味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜味 ...
鉴别酱油的优劣，常用以下方法：一看，看酱油的颜色。质量好的酱油，色泽红润，呈红褐色或棕褐色，澄清 ...
各种水果营养好人们生活不可少；选食水果有学问科学食用疗效好；糖尿病人吃樱挑菠萝杨梅和梨妙；灼烫宜食柿 ...
记者昨日从北京市粮油批发市场了解到，食用油的大幅跌势在近两日已开始止步，并有小幅回升。 昨日， ...
从今年10月1日开始，花生油、大豆油两种食用植物油强制性国家标准将正式实施，新标准明示原料来源和加工 ...
走进超市，站在食用油的陈列架前，看着品种众多的油类，突然间觉得无所适从，花生油、菜油、大豆油、芝 ...
昨天，记者从可靠渠道获悉，受大豆期货价格上扬影响，一些知名品牌的大豆油已经悄然涨价。这已是继今年 ...
