问：在食品生产中如何正确选择和使用食用香精？答：食用香精是指由各种食用香料和许可使用的附加物（包括载 ...
随着食品添加剂行业进入较为成熟的增长期，作为食品添加剂一个重要组成部分的食用香精行业竞争也日渐激烈。 ...
食用香料是为了提高食品的风味而添加的香味物质，称为食用香味料，简称食用香料。除了直接用于食品的香料外 ...
目前我国食用香精香料的应用范围非常广泛。据统计，冷饮饮料应用约占食用香精香料总量的51%，糖果焙 ...
食用香精种类众多，已经渗透到人们日常生活的角角落落。随着"塑化剂"事件、染色馒头、苏丹红等有关食品安 ...
香料是从带香物质中提取或以人工合成方法得到的致香物质的总称,我国香料的使用历史十分悠久,但它在现代食 ...
食用香精香料是食品添加剂中的一大类，一般是指符合国家卫生要求的用于食品赋香的香料单体或混合物，是 ...
为了满足食品市场对风味需求越来越高的要求，众多香精公司分别研究开发了有自己特色的香精香料产品，从 ...
2010年10月1日起，国家颁布的《食用香精标签通用要求》（以下简称《要求》）开始强制实施。《要求》 ...
据新华社电卫生部26日公布《食品用香料、香精使用原则（征求意见稿）》，其中列出了不得添加食用香料 ...
