昨日,南岸弹子石,执法人员发现香辣馆在回收老油,重复使用。重庆晨报记者杨新宇摄 馆子里面的“香 ...
烧烤是人类最原始、最直接的烹饪方法。只不过,烧烤现在已不单单是一种美食,更多地掺杂了娱乐、休闲甚至时 ...
一种独特的测量渗透进原料的香味的设备已经在瑞典感观和化学分析IggesundPaperboard实验 ...
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在日常饮食中,我们通常比较注重食物的“色香味”,而忽略了食物的健康性这一重要元素。有些食物,色香味俱 ...
我们还在关注高热能、高脂肪、高碳水化合物食品会引发肥胖、心血管疾病等问题时,食品添加剂的问题却让 ...
营养专家:成品火锅底料也要少吃由于火锅添加剂的存在,不少市民会选择到商场里购买那些成品的火锅底料,回 ...
类似卖食品添加剂的小店在天桥附近处处可见宋燕茹摄 外面冰天雪地,屋内热气腾腾,大冷天里涮个鸳鸯火锅 ...
当三聚氰胺再一次拉长了由苏丹红、吊白块、福尔马林等组成的“恐怖名单”,人们的“口腹之惧”就又加深 ...
粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带 ...