俗话说：“病从口入”，预防食物中毒的关键在于把牢饮食关，搞好饮食卫生。 1、注意挑选和鉴别食物， ...
一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物，以及食物本身的自 ...
我国每年都会发生因采食野生蘑菇造成的中毒甚至死亡案例，尤以6-10月为高发期，它已成为对我国居民威胁 ...
气温日趋温暖，近日可达16°C，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，而不法 ...
眼下，广州天气晴热。广州市食品安全委员会和药监局提醒市民，气候急剧转热为细菌滋生提供了温床，夏日 ...
记者昨日从省食品安全协调委员会获悉，我省公布近期食物中毒情况：根据全省突发公共卫生事件电话报告体系， ...
本报讯（记者陈杰）进入五月以来，本市气温迅速攀升，湿度也明显升高，发生细菌性食物中毒的风险日益增大 ...
改刀熟食、沙拉、生食水产品、凉拌菜四种菜易致食物中毒切成片的五香牛肉、颜色诱人的蔬果沙拉、味道鲜美的 ...
近日，气温日趋温暖，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，而不法商贩则会对部 ...
盛夏酷暑，气温高、雨水多、湿度大，非常适合肠道致病菌和霉菌的生长繁殖，食物容易腐败、变质，食物中 ...
