超市自制的面包、烤鸡、糕点等食品究竟使用了哪些添加剂？近日，海南省海口市一些市民反映说，现在超市自制 ...
厦门网-厦门日报讯“我从超市买了一袋鳕鱼丸，可回家一看，配料表中怎么没有鳕鱼肉，反倒有猪肉？”家住瑞 ...
全麦食品因其营养丰富，对身体大有裨益而受到人们的追捧。全麦面包、全麦饼干、全麦面条……近年来，随着消 ...
食品标签里的那些事儿食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。无论广告说得多么天花乱坠，一看配料 ...
让人看不明白的食品配料表“苯甲酸钠”、“山梨酸钾”等经常出现在食品外包装的配料表中，但很少有人知道这 ...
日前，记者从哈尔滨市质量技术监督局了解到，《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》两 ...
经常摄入反式脂肪酸，会对青少年造成损伤，但一些家长发现，大部分孩子常吃爱吃的食物均含有反式脂肪酸，如 ...
目前，各种低糖、无糖食品如雨后春笋般在市场中涌现，它们给消费者的感觉是食用后对健康更有益，无论是希望 ...
“双十一”前奏已过，正日子即将到来，相信很多人都在“憋大招”，购物车里都堆满 ...
我们在挑选食品的时候，看到包装上写着“低脂”“多谷物”“天然”等字样时，往往会认为这是相对健康的食品 ...
