本报讯（记者李旭超）进入6月，到了国家发改委对食用油限价令“解冻”的日子。近日，记者从市场了解到，限 ...
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随着春天的来临，各国冰淇淋制造商已开始投入新款冷冻饮品的开发中。其中，最令开发者头疼的是，如何使冰淇 ...
毋庸置疑，中国经济增长是日本经济出现恢复性增长的最大外因。虽然我们还不能高估日本经济复苏的步伐，但是 ...
“你们真该去超市看看冷冻虾仁，一半的虾仁一半的水。”近日，徐女士拨打本报新闻热线爆料。徐女士是家庭主 ...
冷冻食品烹调方法得当，仍可保持原来的色、香、味、形，营养素也不会受损失。其烹调的正确方法是： ...
1、适用范围：适用于判定块状冷藏与冷冻解冻鸡肉。2、原理：冻结处理会破坏肌肉细胞的粒线体，解冻时粒线 ...
实验：解冻缩水率高达四成 为了比较冰冻水产品前后瘦身的情况，记者在一超市购买了价值8.46元、重 ...
日前，省工商局组织对宁德、龙岩、三明流通领域销售的速冻食品进行质量监测。共抽取了60个样品，合格率为 ...
火锅中最爱的涮羊肉，微波炉一转便可食用的各色包子……速冻食品不仅让我们享受美味，更重要的是，享受美味 ...
