辨别葡萄酒品质优劣、由一滴酒判断出葡萄酒品牌历来是品酒师的工作。但是，日本最新研发的一种味觉机器人却 ...
英国一家食品公司最近研制开发成功自加热食品罐头产品“HOTCAN”，这种罐头一上市就受到了旅游者 ...
美国研究人员正研发一种流感检测机制，可在流感症状尚未出现时检测流感病毒是否感染人体。 流感“预 ...
继上海光明、内蒙古伊利、湖南太子奶涉足北京乳业市场后，刚刚被评为中国成长企业头名的蒙牛“大发牛威 ...
美国食品包装走过了一段漫长的道路。上世纪90年代以来，食品包装已进入技术成熟时期。1.重点发展塑料包 ...
葡萄汁粉美国克里斯塔尔斯国际公司开发生产出葡萄汁粉新产品，商品名为CrgsTalsTM，由天然成分＋ ...
猪油夹沙粽、青鱼秃肺、眉毛饺……这些老上海的经典菜肴和小吃，你品尝过吗？传统上海小吃日渐稀缺，引起了 ...
经过近10年潜心研究，近日以中医药专家为主的广西科研人员成功地将醋与中药配伍，在全国首创开发出了 ...
虾青素是存在于大马哈鱼、鲷（俗称大头鱼）、鱼子、蟹。虾等生物体中的一种红色素成分，为类胡萝卜素的组成 ...
据国外媒体近日报道，IBM研究人员称，他们已经发现一种利用植物制作生物可降解塑料的方法，这种生物基塑 ...
