勞工處現誠邀全港食肆，參加由該處舉辦的「飲食業安全獎勵計劃」。該計劃由昨日起接受報名及提名，旨在提 ...
近日，廣西梧州和廣東肇慶兩地市場所出售的部分散裝花生油存在黃曲霉毒素超標情況被曝光。黃曲霉毒素是什麼 ...
北京市食藥監局20日發布《餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法》，從即日起，市食藥監局將對本市6.2 ...
高溫油炸后的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸麻花、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯?胺，這一點，世界衛生組織 ...
提到有机食品，很多人都会将其与绿色食品、无公害食品混为一谈。其实这是三个不同的概念。 海客乐有机 ...
目前，市场上流行的产品中有的标明是“绿色食品”、有的标明是“有机食品”，不少消费者搞不清两种食品的差 ...
究竟什么是小食品 要说什么是小食品，字典里也没个确切的注释。在父母的眼里，小食品就是儿童食品。话梅 ...
记者薛娟北京报道4月27日—28日，2009年国际食品安全中国峰会在北京召开。会上，农业界人士协 ...
近日有媒体报道，汤臣倍健生产的所谓保健食品——汤臣倍健左旋肉碱片并非保健食品，其实质为糖果制品。记者 ...
有的妈妈总抱怨孩子吃饭不好，担心宝宝会营养不良，这恐怕也与孩子平时吃了较多的小食品有关。小食品的营养 ...
