“目前我国婴幼儿配方食品标准与国际和发达国家相关标准差别很大;同为国标,即使同一指标也相互不统一,造 ...
“五毛零食”等不安全儿童食品之所以在市场上大行其道,根本原因在于标准缺失。目前,我国还没有出台专门针 ...
起底水标准之行业 4月,“农夫山泉产品标准不如自来水”的消息被媒体抛出,农夫山泉由此陷入“标准 ...
16日,国家食品安全风险评估中心在北京组织召开了婴幼儿配方食品系列标准行业征 ...
长沙工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时,发现这里用生猪屠宰“下脚料”炼猪油时间达 ...
标准、消费者福利和竞争:中国食品标准的发展目标作者:Prof.EricK.Clemons/艾墨教授P ...
膨胀率 冰淇淋的膨胀率,是指冰淇淋体积增加的百分率。在生产的凝冻工序中,不断地搅拌原料使空气混 ...
汪彦玲 据报道,郑州思念食品有限公司水饺被检出金黄色葡萄球菌事件后,思念食品副总经理称,“按照 ...
“一年多来,整个中国速冻食品行业因为政府不科学的管理而经受了一次巨大的打击。”——郑州三全食品公司董 ...
6月13日,记者从最新一期政府公报中了解到,深圳将实施食品安全战略,建立供深 ...