立秋当天，家家户户讲究吃顿肉。记者从在京拥有众多老字号的华天集团了解到，其旗下众多老字号纷纷根据 ...
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排 ...
小儿腹泻忌食 一忌：忌含有长纤维素的各种水果和蔬菜 腹泻时忌食长纤维素的水果与蔬菜的原因是由 ...
除了西北丝绸之路和西南丝绸之路之外，还有一条海上丝绸之路，它扩大了中国饮食文化在世界上的影响。泰国地 ...
世界上，凡是有华人甚至没有华人的地方，都能够见到中国饮食文化的影响。那么，中国的烹饪原料、烹饪技法、 ...
国宴一直以来都很神秘。“说起国宴，也没什么神秘的，只是规格高，礼仪性重而已。”国宴烹饪大师、钓鱼台国 ...
国宴一直以来都很神秘。 “说起国宴，也没什么神秘的，只是规格高，礼仪性重而已。”国宴烹饪大师、 ...
端午节处于小满和夏至之间，昆虫、细菌极易繁殖。端午节之后，气候真正由寒冷转为酷热，肝病、脾胃病等慢性 ...
端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝 ...
又逢清明时节，除了举家出游的扫墓踏青活动之外，其实在这个传统的时节，各地更是有各种美食风俗也很值得玩 ...
