每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排 ...
8月8日,是立秋的日子,民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?实际上在炎热的夏季,人们什么都吃 ...
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设 ...
今年立冬又到了,很多人都忙于冬季人体防护和农作物寒害、冻害等的防御。立冬是冬天的开始,万物尽收,抵御 ...
四、饮食调养(审慎调食) 俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的 ...
中国古代有“不时不食”之说,即强调吃东西要按照时节,所谓时,即四季春夏秋冬,所谓节,即二十四节气。大 ...
不管是日本或台湾的春草春蔬,都有帮助人体回阳回春之效,尤其是五辛春盘,都是道家所云的起阳物,有刺激人 ...
小寒饮食习俗南京:吃菜饭古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中 ...
明天是芒种节气,芒种的意思是什么呢,一是有芒的作物已经成熟,如小麦、大麦等;二是这时要忙着抢收,忙着 ...
国家发展和改革委员会宏观经济研究院科研管理部副主任黄汉权15日在此间表示,当前中国食品工业发展机遇与 ...