点开手机里的外卖APP,无数美食让人眼花缭乱,动动手指,外卖就会送上门;打开 ...
西安市质监局日前发布消息称,《西安传统小吃制作技术规程牛羊肉泡馍等五项推荐性西安市地方技术规范》(征 ...
近日西安街头的部分小吃开始悄然提价。凉皮、肉夹馍、煎饼果子等传统小吃价格纷纷上调。现象:部分小吃跟风 ...
6月24日,陕西汉中佛坪县39人吃面皮后毒鼠强中毒事件原因查明,系面皮店店主的母亲卖完鼠药后,接触制 ...
6月15日,佛坪县大河坝镇39人在镇上一小吃店吃完早餐后疑似食物中毒,事故现场食品抽样已送往西安权威 ...
记者从临潼区食品药监局获悉,临潼区从11月8日起至2018年底,在全区范围内严查餐饮服务环节添加罂粟 ...
新华网西安11月7日专电(记者杨一苗)受到粮食、食用油等价格上涨的影响,外地游客和市民喜爱的凉皮、肉 ...
近日,具有悠久历史传承的咸阳特色小吃秦人肉夹馍、凉皮、biangbiang面和锅盔牙子拥有了自己的制 ...
继汉中市物价局公布了地方名小吃“汉中面皮”的成本价后,昨日,西安市物价局公布了牛肉泡馍、肉夹馍、 ...
肉皮厚度不超过4毫米,肥瘦比例为3.5:6.5,腊汁汤温度在30℃,盐度在11—12度之间……&em ...