据王作元介绍,食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。它是一种辐射加工技术,运用γ-射线的 ...
辐照食品安全与否有争论“辐照食品对人类的健康是否有影响,就像转基因食品一样在世界上是有争议的。”王作 ...
“由于辐照具有很好的灭菌效果,加大剂量的话微生物含量可以减至0,而且灭菌时间也能大大缩短,因此很多企 ...
(七)南瓜 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的 ...
(七)南瓜南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是 ...
鱼虾,微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等 ...
豆豉在国际上被称为“营养豆”,它不仅开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓形成和老年痴呆发生。 研究还 ...
2、维生素B12维生素B12的生理活性在很大程度上取决于钴。钴能够减少组织的耗氧量,从而提高对缺氧的 ...
5、南瓜──补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素 ...
五大补血圣品5、南瓜──补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝 ...