好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体.用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀刃上,蛋黄的剖面光洁.质 ...
用食盐三两,溶于一小盆水中,将蛋放入盐水中,已产下三天者,会沉到稍离盆底的水中;如果已产下五天以上者 ...
1.肉眼观色浅白色质地为好.2.取一干净玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍温开水充分搅拌,无沉淀物为优3.滴 ...
当人们一边怀念那些传统老茶的时候，也不得不应对市场真实的需求，以及茶人们多元化的品味。 一道传统工 ...
一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果，应半透明状。有油光亮之感。 3 ...
一问 生产甲型H1N1流感疫苗最快要多久？ 目前只有用于猪的甲型H1N1流感疫苗，还没有专门用 ...
看颜色。真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸 ...
很多不法商贩会用猪血、牛血制成假鸭血在市场上销售，制造者还会在其中添加甲醛，以增加血豆腐的防腐性 ...
蛏干是采用鲜蛏肉经过于制成的海味产品。蛏干有以下三个等级：(1)大蛏干，用较大的蛏加工制成的，体形长 ...
时下，市面上常看到过去只有在夏秋季节才能见到的水果，也就是反季节水果。专家建议消费者最好少买反季 ...
