调味品的优劣鉴别 优质酱油：倒入无色杯内，对光看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗，汁黏稠 ...
干辣椒注意：颜色不能选太亮丽的。识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜色是有点 ...
央视报道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血;而街边麻辣烫甚至还非法添加强致癌物甲 ...
鉴别病死肉、变质肉和注水肉 为让消费者购买“放心肉”，正确鉴别病死肉、变质肉和注水肉，现将有关区别 ...
银耳注意：并非颜色越白越好。识别方法：银耳经硫磺熏制可去掉黄色，外观饱满充实、色泽特别洁白，但存放时 ...
鉴别茶叶的好坏，我们一般靠闻香、品饮，但是您听说过茶叶也可以靠听声来判断优劣吗？ 由请安溪县饮 ...
近几年，人们越来越关心食品安全问题，锦州市古塔区消协为消费者提供几种假冒伪劣食品的鉴别方法，以免 ...
扬州网讯（记者阿龙）调味品八角也有假的，珍藏20年的“虎鞭”原来是根牛鞭，污水浇菜对人体有害…… ...
扬州网讯调味品八角也有假的，珍藏20年的“虎鞭”原来是根牛鞭，污水浇菜对人体有害……昨天，市食品 ...
牛百叶又白又肥工业双氧水泡过“外面卖的那些雪白的牛百叶，是用化学药水泡过的。牛百叶经药水泡，不仅会变 ...
