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酸奶的由来 2000/9/11
酸奶是一种营养丰富、易于消化的饮料。源于保加利亚。很久以前,以游牧为主的色雷斯人常常背着灌满羊奶的皮 ...
酸奶的故事 2004/6/30
新鲜的全脂或脱脂牛奶里加入5%的糖(或不加糖),用低温消毒法杀死那些不耐高温的微生物,冷却后加入适当 ...
买袋酸奶 2010/6/10
买袋酸奶,配料4个种类,食品添加剂6种,为啥食品添加剂种类比配料还多?昨日,市民王女士看到新买的酸奶 ...
春季少食酸 2005/3/23
春天宜通过饮食调养阳气以保持身体的健康,饮食上,主食应选择高热量的食物,保证充足的优质蛋白质,保证充 ...
酸奶八大误区 常喝酸奶者必知(4)
  误区四、空腹喝酸奶   酸奶有一定的饱腹感,当你饥肠辘辘时,如果手边有酸奶,是不是会先喝一杯酸奶 ...
甜酸肉卷 2000/10/26
材料: 肉眼120克(约3两),粟粉1汤匙半,粟米粒1汤匙,罐头沙甸鱼50克(约1两半),马蹄2粒 ...
当今国内乳品饮料市场,形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品,让消费者眼花缭乱、难辨真假。 ...
  酸奶大都需冷藏,但现在超市中有常温保存的巴氏酸奶,其和普通酸奶有何区别?  巴氏酸奶在普通酸奶基 ...
酸奶八大误区 常喝酸奶者必知(5)
  误区五、酸味奶就是酸奶  市面上的酸奶的品种琳琅满目,有时候甚至让人分不清到底是酸奶指的是不是酸 ...
日本开发出一种多酸米酒,它完全不用米曲,而将糖化酶、糖化淀粉、酵母和乳酸菌并用发酵,制出含酸较高且有 ...
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