尽管我们知道,并非什么酒都是越陈越好,但不可否认在我们的潜意识中总有股陈年的诱惑。在商店,或餐厅,当 ...
“莫道此生不识酒,杯中得来味更长”——在好几次朋友聚会席间,我们当中的那几位“酒仙”总是这样赞叹,“ ...
陈伯说,那几年,每年都能采摘到丹桂花20公斤左右,酿出陈酒约60公斤。家里珍藏着那么多好酒,生性豪爽 ...
1.由于五味子果实糖低、酸高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。 2.自流汁酒度调至13 ...
白酒收藏有讲究 可以说,白酒收藏之热起源于近年来一些白酒拍卖会上的业绩,我国白酒收藏素来便具有 ...
年份葡萄酒纯度需超八成 说是××年份的葡萄酒,其实瓶子里根本没有该年份的葡萄汁,这种胡乱标注、让人 ...
近日有媒体报道,在原材料上涨的巨大压力下,已有地区的个别品牌啤酒率先提价。 沈城的啤酒零售价要涨? ...
“啤酒又要涨价了吗?”继方便面、牛奶、食用油大幅度涨价之后,近日市场上又传出啤酒将要涨价的消息。 ...
俗话说的好“喝酒要喝老的”,这是很多品酒人的至理名言。但“酒龄”究竟该由谁来鉴别,如何鉴别,以前业内 ...
炎炎夏日,酷暑难挡,面对美味佳肴,适量地饮上几杯葡萄酒,会给身心带来几分怡然和惬意。 人们常饮 ...