葡萄酒以其开胃、去腻、营养价值丰富而越来越受到人们的喜爱。然而，绝大多数消费者对葡萄酒知之甚少。 ...
——访全国人大代表、青啤集团总裁金志国全国人大代表、青啤集团总裁金志国在接受记者采访时表示：“青啤现 ...
1月18日，山东省首家葡萄酒酿酒师协会在蓬莱市成立。蓬莱市葡萄酒酿酒师协会由蓬莱产区具有发酵能力的葡 ...
先说故事：现在这个时候很容易出现春燥综合征，表现为咽干、便秘、口腔溃疡等，我非常推荐的一道饮食就是酒 ...
中国小型啤酒酿造设备经过上世纪的快速发展之后，现已进入平缓发展阶段。一、小型啤酒酿造设备初步界定1. ...
近日，西藏外专局邀请甘肃莫高实业发展股份有限公司首席酿酒师、国家评酒委员董新义前来西藏指导葡萄酒 ...
近日，陕西省太白酒业有限责任公司的“太白酒酿造技艺”被列入陕西省宝鸡市首批“非遗”项目。 “太 ...
湖北枝江酒业和湖北工业大学联手攻克一项白酒酿造难题，使“新窖老熟、老窖焕新”，在保持产品高品质和醇厚 ...
下关粮油市场的过期大米竟然被“乔装打扮”后送到作坊做酒酿，南京工商和质监等部门昨天对这一违法行为 ...
葡萄酒酿造辅料现在已经成为提高葡萄酒品质的重要工具，目前已经发展成为包括酿酒酵母、果胶酶、酵母多糖、 ...
