AC尼尔森研究发现，酸奶／酸味奶摘取中国各品类发展速度之冠，方便、健康和创新是全球普遍的趋势 ...
AC尼尔森近日发布的调查结果显示：在近期对全球90多个食品和饮料品类的调查当中，有9个品类在200 ...
日前走访成都市内各大超市、商场后了解到，一度占据饮料市场销售主导地位的碳酸类、果汁类饮料的销售量下滑 ...
近年来，各类打着“功能”旗号的饮料纷纷登场，“抗疲劳”、“激发潜能”、“补充身体所需营养素”等一 ...
应对酒量不大、喝酒不能开车的“秘密武器”悄然出现，不过这种号称“不含酒精、轻松驾车零负担”的代酒饮料 ...
乳化剂又称表面活性剂，具有亲水和亲油基二重性基团，能使油水均匀混合及分散。饮料中的乳化剂有赋香、起泡 ...
什么样的健康问题最困扰你呢？龋齿、骨质疏松、心脏病、中风、糖尿病、老年痴呆症、癌症还是肥胖？令人 ...
人们在外应酬时，为了调节气氛不得不喝上几杯。可是，宿醉的感觉实在难受，于是，人们也想出一些招数，冰块 ...
面对小众精酿啤酒的崛起，成熟市场增长受限，大型啤酒生产商希望能快速扩张低酒度啤酒市场。Euromon ...
“零度啤酒”初出茅庐 是啤酒，还是饮料？是真没酒精度，还是接近零？ □本报记者徐静休通讯员黄 ...
