供应商提供变质过期肉，导致洋快餐“中招”，这一事件让餐厅食品安全问题再度成为焦点。 为打消顾客 ...
厨房四角的视频设备可实时监控厨师。食客在包厢内可实时监控厨房一举一动。点菜完毕打开包厢电视机，看到的 ...
一端是透明的玻璃橱窗、摆放整齐的不锈钢厨具；一端是一块液晶显示屏，可以实时监 ...
7月19日，由市南区餐饮协会积极倡议，本报与岛城知名餐饮企业发出“透明厨房”公约，并向市民承诺， ...
食客坐在饭店大厅里，就能从电视屏幕直播中，看到菜肴的制作过程，连大厨加了几勺盐都看得清清楚楚，这就是 ...
坐在餐馆包房可以直接点击厨师烹饪的实况过程，还可以选择安装在不同位置的摄像头直接看到上菜的全程。这是 ...
9月1日，记者从永川区食药监分局获悉，秋期开学之际，永川区食药监分局全面启动秋期校园及其周边食品安全 ...
2月28日下午，南海网记者从海南省食药监管局了解到，今年，海南将着力构建“机器助人、全民参与、市场倒 ...
食品药品安全是重大的民生和公共安全问题，也是全面建成小康社会的重要保障。昨天，由市发改委、市食品药品 ...
16日下午，市北区教育局召开了建立学校、幼儿园食堂主材采购平台听证会，包括人大、政协、校长、教师、学 ...
