高温是精品葡萄酒的杀手,当温度达到28°C时,软木塞就会被破坏,氧气会逐渐通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中 ...
近日,笔者针对市场上日渐流行的螺旋盖葡萄酒产品进行了一次小调查,咨询了若干位国内酒厂及经销商,初步得 ...
没有产品检验合格证、卫生检疫合格证,没有生产日期、保质期以及厂名厂址,更没有相关授权……这样一个 ...
随着葡萄酒产业的不断发展,其包装形式也在不断演变和发展。葡萄酒瓶塞不再是传统的软木塞。澳大利亚富隆酒 ...
夏季是葡萄酒消费的旺季,但很多消费者喝葡萄酒不会“晕”买葡萄酒却会“晕”,随便一家店就有几百个品种, ...
伴随中国葡萄酒消费水平快速增长,国际巨头纷纷开拓中国市场。法国波尔多葡萄酒闻名世界,中国已成为波尔多 ...
中广网北京4月23日消息(记者陈亮)据国际葡萄酒研究机构发布的数据显示:2012年,中国葡萄酒消费量 ...
葡萄酒是很多人钟爱的饮品,在弥漫的酒香中体验它迷人的口感时,如果发现其中有沉淀,很多人不禁会怀疑这瓶 ...
对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说,葡萄酒是以新鲜葡萄为原料,经微生物发酵而成 ...
越好的葡萄酒就越禁得起存放,市面上的葡萄酒90%以上是不能存放的,最好在2年内喝掉。而有存放价值 ...