新鲜豌豆富含胡罗卜素、维生素C,具有清肠的作用,还可以使皮肤柔润光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容 ...
随着功能食品、功能饮料、功能乳品的快速发展,功能糖的市场容量也在急剧扩张。专家认为,未来食品领域将对 ...
果汁饮料由于其营养丰富,含人体必需的多种维生素、微量元素、各种糖类和有机酸等,在我国有着巨大的市场潜 ...
钙的作用涉及神经、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统的正常生理运转。所以合理适量补钙是各个年龄阶段都面对 ...
菊粉是一种β(1→2)果聚糖,从菊芋中提取精制而成。菊芋在我国南方、北方、西南、西北等广阔土地上 ...
面粉中存在着非淀粉多糖、戊聚糖,主要是阿拉伯木聚糖和阿拉伯半乳聚糖肽,其中阿拉伯木聚糖占戊聚糖60% ...
酸奶是牛奶经过发酵制成的一种乳制品,口味酸甜丝滑,营养丰富,深受各类人群的喜爱。除了具有新鲜牛奶 ...
2007年5月16日,由中国焙烤食品糖制品工业协会和山东保龄宝生物技术有限公司共同主办的“第八届国际 ...
用料:新鲜嫩豌豆、牛肉香葱少许、干辣椒少许水淀粉、生抽绍兴黄酒、白糖鸡精、盐做法1、将牛肉切成两厘米 ...
豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。 民间有“每天吃豆二钱,何须服药连年”的谚语,意思是说 ...